ご覧頂き、ありがとうございます。 フランス料理を私と／伊丹十三(著) です。 料理と精神分析。とてつもなく凝り性の著者が当時向き合っていたこの2大テーマを一冊の本に落とし込んだらこの豪華絢爛な一冊が出来上がったとさ。自らブイヨンやフォンドヴォーをせっせと作りながらお客と共にフランス料理を賞味して育児論、日本人論、進化論、都市論、映画論の知的対話を愉しむ。 こんな本は後にも先にももう二度と生まれまい。 今では入手困難となっております。この機会にいかがでしょうか。 サイズ:約19.5cm×約14cm×約2.5cm 素人採寸のため、若干の誤差はご了承下さい。 コンディション:1987年12月25日第1刷発行。経年によるスレ・ヨレ・折れ跡・ヤケシミ・古本臭等ダメージがございますが、紙面に書き込み・線引き等なく、通読には支障ないと思われます。簡易クリーニング済み。品にご理解頂ける方のみご購入下さい。 ご検討下さいますよう、宜しくお願い申し上げます。